Rāda ziņas ar etiķeti Ēdiens. Rādīt visas ziņas
Rāda ziņas ar etiķeti Ēdiens. Rādīt visas ziņas

pirmdiena, 2012. gada 1. oktobris

Ceptus vai vārītus? Nē, man salātus!

Pēdējā laikā daudzi cepās. Cepās par visu, kas notiek - politiku, veselību, laiku un naudu. Sajūta, kā pannā, kurā, lai uzceptu popkornu, uzlikts vāks, un tad nu viens otram virsū cepas. Skarbi, bet laikam jau mūsdienās, kādam vienmēr pie dibena silts un tāpēc jācepas.
Bet var jau arī citādi. Ja pie dibena silts, bet ir izolators, ko ielikt pa vidu, tad var arī tikai vārīties. Stulbi, bet ar vārīšanos jau arī, jābūt tā uzmanīgi. Ja vārās tad tikai tikmēr kamēr gatavs, citādi pat no kartupeļa nekas ļoti prātīgs nesanāk. Pārvārās un tāda neizteiksmīga biezputra paliek.
Par daudz sacepoties var piedegt, par daudz vāroties palikt neizteiksmīgs - kādi vel ir varianti? Pārāk bieži paliekam šajā ēdnīcas rāmī - ceptus vai vārītus? Ja nu pietiek ar salātiem - vari salikt kopā gan ceptu, gan vārītu un pielikt klāt arī vēl kaut ko svaigu. Ideāli, ja vel pievieno pareizo mērci/garnējumu, un tad ir bauda vēderam un ne tikai.
Arī parastiem jautājumiem var but neparastas atbildes, ja tās meklē! Labu apetīti!